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烟台大樱桃之大红灯——中国人的骄傲

Update:03-23Views:518 次Category:樱桃百科

大红灯,中国人的骄傲。1975年,大连农科院研制的早熟品种。中大型果,中等硬度硬果。烟台种植面积最大的品种,也是目前知名度最高的国内品种。早熟主力品种,烟台地区露天大约5.20号左右成熟。适合酸甜口感的人。

有没有垂涎三尺^-^

肾型的果型,成熟为浅红色,艳红色,果柄略长,口感软糯,酸甜,樱桃味浓郁。但是,因为果子带酸味,有些完全不吃酸的人吃不习惯。

这里要纠正大家一个问题,并不是有酸味,就代表甜度低。红灯就是个例子。红灯甜度并不低,跟美早甜度并无太大差距。但是因为它带酸味,是酸甜口感,很多人会以为它的甜度低,这是错误的。

这里,要告诉大家一件事情,目前,我测量到的,最高甜度的国产樱桃,品种就是大红灯。甜度29.9,但是,即使是这么甜,它依然带一点酸味。所以,不要以为酸的就是没熟的,就是不好的,这个品种就是这个特点,跟不知火一样,不酸就不是不知火了。还有一个问题,关于红灯的果肉,我放两张图片大家就都明白了。

大家发现了吧,红灯是白肉的。不是我们认为的艳红色的果肉。图中这颗大红灯,已经算是8.5成熟了。但是,切开看看,果肉依然是白色的。这是品种特性!!

红灯是早熟的主力品种。酸甜口味。

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